你或许很有信心会有潜在的销路：但不管如何要把潜在的转变为真实性就必须仰仗其它人的能力了。如果你选得错的离谱，会造成财务上严重的影响一一甚至可能会发生财务大变动。所以你如何才能把风险降到最低?
首先，在你思考你需要多少员工，及他们的确实工作之前，你应该正确地算出从你的预期边际毛利中可拨出多少，用在员工的酬劳及相关法定的福利措施上。注意，并非是你将拨出多少，而只是在合理情形下，你所能够拨出的金额。其目标在于发现一个界定点，在这点任何增加的费用支出在薪资上将打压到净利润。所以严格地说，整个企业并未在创造适当的贸易利润。一当你有薪水成分的绝对限制后，你有一个准则可以使用做为最后决定长期雇用员工的依据。
每一个独立商店，当然，都拥有它独特的特色及不同之处。不论如何，一般来说，薪资及法定的福利措施包含附加价值税，约占销售总额的百分之十五至百分之二十之间。换句话来说，它是边际毛利中最大的支出单项 一甚至此租赁及税捐等其它费用还要大。你的企业是独一无二的，你有责任尽可能小心地计算，当然，需凭着铁的事实来计算，这事实源自于可被你所设定达成的双数工作负担调整及证明的企业中的薪资水平。
当真实的薪资数字决定，与会计人员商讨五分钟使你能变换总数为需要的人数。决定员工需求的典型作法，是根据真正的销售时间计算销售双数。你就知道（a）需要投入多少的努力来达成你的预期销售（b）你得付出多少来支付这努力：假使你发觉与其它贸易经验相调和一一也就是说，在先前所提的百分此范围内一而且这成本的支付不会超过计算过的生存极限度，那么就可大张旗鼓在当地报纸上刊登广告，而且开始进行应霉者面试工作。即使你发觉你需要吸取贸易经验，只要在得以生存限度内，仍是安全的。
不论如何，当你愈接近生存极限，你应愈小心使用判断力来决定情况是否是可忍受的风险状况。计算销售时间及其成本的方法有点复杂，因如果你想把花在员工上的费用在真正的控制下，你必须了解及适应它。它是一种演练，你必须在正常的基础上进行一当你第一次开设一家店面不是那么简单。所以得查验确认下列的七项步骤：
步骤1．回头找出你的财务计划或预算以及取出销售额。这是你计划达成销售总额的年度预测一而且需要达成一假使生意是按照你的预期利润的话。
步骤2．
将年度的销售数字逐一细分至每个月。不能仅仅除以十二平分。依照顾客的需求，每个月应各别衡量出“大小月” 。
